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肉松餅是棉花做的?長壽集團讓你吃放心食品!!!
來源 :歡迎光臨江蘇長壽集團網站  添加時間:2017-05-26 02:54:56

老婆餅沒有老婆

魚香肉絲裏沒有魚

熱狗裏沒有狗……

嗯,這些我們都認了,

但是,這兩天

微信朋友圈瘋傳一個視頻,

有人將自己買回來的一袋肉松餅,

拿水浸泡後,

發現肉松裏面根本沒有肉松

而是"棉花"做的。

 



注意了!

這是謠言!

注意了!

這是謠言!

注意了!

這是謠言!

重要的事情說三遍!!!


 


棉花做肉松?幾乎沒可能。

肉松是指用肉作爲主要原料,經煮制、切塊、撇油、配料、收湯、炒松、搓松後制成的肌纖維蓬松絮狀的肉制品。

一般在我國的東部和東南部比較流行,基本上所有的禽畜肉類都可以制作成肉松,現在還有用魚肉做肉松的。而棉花是錦葵科棉花屬植物的種子纖維。

從二者的成分來看,肉松和棉花有很大區別。

肉松的本質是一種肌肉纖維,主要成分是蛋白質。而棉花的本質是植物纖維,主要成分是纖維素。蛋白質是三大供能營養素之一,而纖維素是一種不可溶膳食纖維。

棉花看上去松軟,放入嘴裏可嚼不爛。


由于成分不同,棉花和肉松吃起來的口感也有很大差異。

肉松吃到嘴裏 ,輕輕一咬就會融化,很松軟。而棉花,表面看上去松軟,但放入嘴裏卻嚼不爛。就好比吃芹菜梗,它的筋很多,咬也咬不爛,主要就是因爲芹菜梗中的纖維素很多,而棉花中的纖維素比芹菜梗還要多。

真用棉花冒充肉松,一吃就會識破,商家不會造這樣明顯的假讓消費者來告。而且,一旦被識破也不會有消費者買了,商家是不會做這種賠了夫人又折兵的買賣的。

總的來說,棉花是不可溶植物纖維,雖然從外觀上可以冒充肉松做出看上去蓬松的肉松餅,但是口感與肉松有很大差異。如果真有商家用它做肉松餅,腦子很可能是進了棉花。

肉松可燃?

是的,聞香可識肉!


還有大米也被人傳說用塑料可以做出來,同樣,有人放上所謂的視頻。但實際上,視頻中,機器中産出來的顆粒,根本不是大米!而是塑料造粒 。

不信謠,不傳謠!

從自己做起!

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